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Une cuisine raffinée : Votre restaurant Le Tire Bouchon vous propose une cuisine raffinée : Assiette de Fromages du Maître Fromager Affineur MARTIN à Lorient Pains de la Boulangerie JUBIER à Larmor-Plage Vins sélectionnés par Vincent FICHET, cave de Brocéliande à Monfort sur Meu. Venez découvrir chaque mois les NOUVEAUTES dans un cadre coquet et chaleureux. Menu du mois : Le Pâté de Ma Grand-Mère ou Saumon Confit au Thé de Jasmin ou Tatare de Thon et Concombre à la Coriandre *** Cabillaud Rôti sur son Risotto ou Gambas Grillées ou Brochette d'Agneau au Romarin, et ses Pommes de Terre Grenailles *** Assiette de Fromages ou Verrine de Fruits Frais, Infusion Verveine-Menthe ou Mi-cuit, Mi-fondant au Chocolat, et sa verrine à la Passion ou Crumble aux Poires Nos Suggestions à la carte : Foie Gras Poêlé au vinaigre de Framboise ; Ris de Veau aux Langoustines ; Brochette Ananas et Banane et son Caramel aux Epices
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